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国内外粮油科学技术发展现状及趋势研讨会在武汉轻工大学成功召开
 2017年7月17-18日《国内外 粮油科学技术发展现状及趋势——油脂加 工科技发展现状及趋势》研讨会 在武汉轻工大学成功召开。

会议主 要讨论了我国油脂科技发展现状,国外油 脂科技发展现状,我国与 国外先进水平存在的主要差距及原因,我国油 脂加工科技发展方向和重点,以及主 要措施和建议五项内容。

随着人 们生活水平的不断提高及健康意识的增强,食品、化学和 机械等行业工程技术的快速发展,不仅促 进了油脂营养学和油脂安全的发展,也促进 了油料油脂技术和油脂工程装备的进步。我们要 认清国内外油脂科技发展现状,找出差距及原因,明确我国油 脂加工科技发展方向和重点,为我国 的油脂行业营造出健康、安全、生机勃勃的发展状态。


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